大家对于香蕉最大的误解,莫过于它能通便了吧。
毕竟吃起来顺顺滑滑,外形也长得很顺溜的样子,根据以形补形的原理,好多朋友都觉得它能「通便润肠」。
但是事实上——香蕉的纤维素含量,很一般。
改善便秘的一大关键就是膳食纤维的摄入,而香蕉在这一块的表现却不是那么令人买满意。
相比之下,火龙果、苹果、橙子、梨......好多水果的纤维含量,都比香蕉高挺多。而相比于水果,蔬菜的纤维量更高、热量更低,每天多吃蔬菜才是最好的选择。
香蕉还有可能引起便秘。
青皮香蕉、也就是不太熟的香蕉中的鞣酸含量很高,鞣酸具有收敛肠道的效果,会让便秘更加严重。不过,成熟的香蕉中鞣酸大大降低。
除了通便以外,「不那那」还背负了很多别的说法。
比如吃香蕉能减肥啦;比如吃香蕉能降血压啦;比如空腹不能吃香蕉啦......
吃香蕉能减肥吗?
普遍说法是,香蕉热量低又饱腹,所以能帮助减肥。
可惜这个说法忽略了香蕉里的糖分......糖分太高依然会让人发胖啊。
而且只吃香蕉无法满足人体营养需求,还是注重饮食搭配的好。
吃香蕉能降血压?
香蕉内确实富含大量的钾,而每日摄入足量钾也确实能预防高血压。
只是想要预防高血压,每天得吃3600毫克的钾,也就意味着一天要吃11根香蕉......(去吧,香蕉超人!)所以单靠吃香蕉降血压,还是不太靠谱的。
不过运动出汗后人体内的钾会流失得比较多,此时来上一根蕉是个不错的选择。
空腹不能吃香蕉?
香蕉当然可以空腹吃,质地柔软还好消化,还适合在腹泻恢复期食用呢。
关于「空腹不能吃」的说法有上千种版本,那也不能空腹吃,这也不能空腹吃。我估计他们可能是想说:空腹不能吃东西。
最后叮嘱一下大家,最好不要把香蕉存放在冰箱里,会被「冻伤」。
因为人家是热带水果啊,突然到了冰箱这种地方,就好像把一个南方人放在没有暖气的东北一样,很惨的。
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